2019年02月11日
本格石窯ピッツァ GROVE CAFE（グローブ カフェ）
本格的な手作りの石窯で焼くピッツァが抜群に美味しい店、「GROVE CAFE」を紹介。店内は雑木林を背にした大きな窓で落ち着いた雰囲気。マスターがピッツァを焼く大きな石窯が目を引く。カウンターは一枚板でコーディネート。
八ヶ岳アウトレットモールから車で10分ほどの場所、三分一湧水を下ったあたりの静かな雑木林の中にある。
先ずは自家製「野菜のピクルス」と「アンチョビガーリックポテト」を注文。勿論Beerで乾杯！
本日のピッツァはボスカイオーラ的な「キノコとベーコンのピッツァ」、具材の組み合わせともちサク系の生地が絶妙な味。キノコはツナと合わせるよりベーコンの方が個人的にも好きです。
辛めのサラミ（ナポリサラミ）にモッツァレラチーズ、トマトソースのスパイシーな風味が特徴の「ディアボラ」。バジル風味に仕立てていた。
パスタは「イカとブロッコリーのペペロンチーノ」。ほかデザートも豊富だ。ぜひご賞味を。
【住所】 〒390-0811 山梨県北杜市大泉町谷戸8524-1
【電話】 0551-38-3883
【営業】 11:30～15:00(最終入店14:00) 17:30～21:00(最終入店20:00) 日曜営業
【定休日】 水曜日・木曜日(他に臨時休業あり。HPのカレンダー参照)
【駐車場】 有
GROVE CAFEのＨＰはこちら。
（訪問日 2019.2.10）
八ヶ岳アウトレットモールから車で10分ほどの場所、三分一湧水を下ったあたりの静かな雑木林の中にある。
先ずは自家製「野菜のピクルス」と「アンチョビガーリックポテト」を注文。勿論Beerで乾杯！
本日のピッツァはボスカイオーラ的な「キノコとベーコンのピッツァ」、具材の組み合わせともちサク系の生地が絶妙な味。キノコはツナと合わせるよりベーコンの方が個人的にも好きです。
辛めのサラミ（ナポリサラミ）にモッツァレラチーズ、トマトソースのスパイシーな風味が特徴の「ディアボラ」。バジル風味に仕立てていた。
パスタは「イカとブロッコリーのペペロンチーノ」。ほかデザートも豊富だ。ぜひご賞味を。
【住所】 〒390-0811 山梨県北杜市大泉町谷戸8524-1
【電話】 0551-38-3883
【営業】 11:30～15:00(最終入店14:00) 17:30～21:00(最終入店20:00) 日曜営業
【定休日】 水曜日・木曜日(他に臨時休業あり。HPのカレンダー参照)
【駐車場】 有
GROVE CAFEのＨＰはこちら。
（訪問日 2019.2.10）
2019年02月03日
崖の湯温泉 薬師平 茜宿（あかねじゅく）
崖の湯温泉の茜宿へ再訪。
建物は純和風の庄屋造り。
展望ラウンジからは松本平が一望できる。晴れていれば常念岳や槍ヶ岳まで北アルプスの山並みが一望できる。
館内は至る所民芸家具が置かれている。
展望大浴場へと向かい、さっそく入湯。
内湯も露天風呂からも展望は抜群。泉質はカルシウム・マグネシウム-硫酸塩・炭酸水素塩冷鉱泉（中性低調性冷鉱泉）で神経痛に効能をもつ。
茜宿の記事はこちら。
茜宿のHPはこちら。
（訪問日： 2019/2/3）
建物は純和風の庄屋造り。
展望ラウンジからは松本平が一望できる。晴れていれば常念岳や槍ヶ岳まで北アルプスの山並みが一望できる。
館内は至る所民芸家具が置かれている。
展望大浴場へと向かい、さっそく入湯。
内湯も露天風呂からも展望は抜群。泉質はカルシウム・マグネシウム-硫酸塩・炭酸水素塩冷鉱泉（中性低調性冷鉱泉）で神経痛に効能をもつ。
茜宿の記事はこちら。
茜宿のHPはこちら。
（訪問日： 2019/2/3）
